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Mettre vos 40 grammes de noisettes décortiquées dans le Digicook Arthur Martin et broyer 20 sec/vitesse 10. Racler ensuite le bol du bol avec la spatule.
Ajouter 110 grammes de chocolat noir coupés en morceaux, 210 grammes de chocolat praliné coupés en morceaux, 450 grammes de lait concentré sucré soit une boite de lait concentré sucré, 40 grammes d'huile de noisettes et 1 pincée de sel dans le Digicook. Chauffer 4 min/60°C/.
Faire chauffer le tout 2 min 30 sec/60°C/vitesse 2.
Transvaser le contenu du du Digicook Arthur martin dans votre récipient
Les astuces
Astuce 1
Ne pas utiliser de lait concentré sans sucre, même si vous ajoutez le sucre, la préparation restera quand même liquide.
Astuce 2
La recette va vous permettre de remplir un gros pot ou l'équivalent de 2 pots confiture.
Astuce 3
Ce Nutella au Digicook Arthur Martin est consommable pendant 30 jours après sa préparation.
Astuce 4
Le placer au réfrigérateur risque de le durcir comme un classique Nutella